Под ингибированием ферментов понимается снижение связанных ферментативных процессов. Есть два условия:
1. Ингибирование производства ферментов известно как снижение производства ферментов.
2. Ингибирование активности фермента известно как снижение активности фермента.
Это вызвано веществом, называемым ингибитором ферментов. Ингибиторы ферментов — это молекулы, которые каким-то образом взаимодействуют с ферментом, препятствуя его нормальной работе.
Методы ферментативной очистки – крупномасштабные
• Высаливание
• Диализ
• Гель-фильтрационная хроматография
• Ионообменная хроматография
• Аффинная хроматография
• Гель-электрофорез
Связанные журналы ингибирования ферментов
Энзимная инженерия, Журнал достижений в области генной инженерии, Клонирование и трансгенезис, Текущая синтетическая и системная биология, Журнал генных технологий, Журнал протеомики и биоинформатики.