Ферментная очистка обрабатывается для получения чистого биологического катализатора для изучения их природы в фундаментальных науках и разработки их для использования в прикладных науках и промышленности.
Одним из методов очистки ферментов является электрокантация. Он применялся для начального фракционирования сырого материала почек свиней и яичек овец. Проведена электрокантация экстракта почек свиньи и яичек овец. Шести-десятикратное увеличение удельной активности может быть получено с хорошим восстановлением после одного цикла электрокантации.
Связанные журналы по очистке ферментов
Генная технология, достижения в области генной инженерии, журнал биотехнологии и биоматериалов, инженерия ферментов, протеомика и энзимология, экспрессия и очистка белков, методы энзимологии, энзимология, белки и очистка.