Белки теплового шока — это белки, которые вырабатываются, когда клетки подвергаются воздействию биологически стрессовых условий. Некоторые избранные белки теплового шока, также известные как шапероны. Повышенная температура и некоторые внутренние изменения, такие как изменение pH, приведут к денатурации белков, которая не может быть морфологически и функционально нормальной, и приведет к разворачиванию белков, которые пропускают агрегаты свернутых белков и в конечном итоге убивают клетку. Белки теплового шока быстро индуцируются на высоких уровнях, чтобы справиться с этой проблемой. Они могут опосредовать синтез, стабильность и трансляционную способность мРНК.
Связанные журналы о белках теплового шока
Биоэнергетика: открытый доступ, биохимия и физиология: открытый доступ, протеомика и энзимология, структура, функция и генетика белков, биохимия и биофизика Acta — белки и протеомика, пробиотики и антимикробные белки, аминокислоты, пептиды и белки, Международный журнал медицинских наук и Общественное здравоохранение, BioOne, Журнал биологической химии, Журнал экспериментальной биологии, Журнал Национального института рака.