Биодизель получают из животного жира или растительного масла. Он содержит жирные кислоты с длинной цепью, которые обычно используются моноалкиловые эфиры. Биодизельное топливо производится с помощью процесса, называемого переэтерификацией. Во время этого процесса мы удаляем глицерин из растительного масла, в результате чего получается метиловый эфир (т.е.) биодизель и глицерин. Биодизель можно использовать отдельно, но часто его комбинируют с использованием количества других применений.