Углеводы представляют собой органические соединения, состоящие из одного или нескольких простых сахаров, мономеры которых соответствуют общей основной формуле (CH2O)x. Липиды представляют собой группу органических молекул, нерастворимых в воде, но растворимых в неполярных органических растворителях.
Связанные журналы липидных углеводов
Journal of Nutrition & Food Sciences, Journal of Biochemistry & Analytical Biochemistry, Journal of Diabetes & Metabolism, Journal of the American College of Nutrition, The American JournaL of Clinical Nutrition, Journal of Lipid Research, Journal of Biomedical and Life Science, International Journal of Ожирение и Европейский журнал клинического питания