Белковая масс-спектрометрия относится к использованию масс-спектрометрии для изучения свойств белков. Сегодня масс-спектрометрия стала важным инструментом для характеристики белков. Ионизация электрораспылением и лазерная десорбция/ионизация с помощью матрицы являются двумя важными основными методами ионизации цельных белков. Масс-спектрометр измеряет отношение массы к заряду иона. Масс-спектрометрия в основном генерирует частичные N- и C-концевые пептиды. Спектр состоит из разных типов ионов, потому что белки могут разрушаться в нескольких местах. Преимущества тандемной масс-спектрометрии заключаются в том, что получаются последовательности, которые не обязательно находятся в базе данных, а дополнительный этап поиска сходства с использованием этих последовательностей может идентифицировать родственные белки в базе данных.
Связанные журналы Protein Mass Spectrometry
Journal of Analytical & Bioanalytical Techniques, Journal of Chromatography & Separation Techniques, Industrial Chemistry: Open Access, Environmental Analytical Chemistry, International Journal of Mass Spectrometry, Journal of the American Society for Mass Spectrometry, European Journal of Mass Spectrometry