Практика безопасного обращения относится к руководящим принципам обращения и доступа к процессам пищевых продуктов, чтобы предотвратить и спасти их от всех нежелательных и вредных для здоровья факторов. Эти методы и действия могут свести к минимуму риск потенциальных опасностей и повысить качество и продуктивность пищевых продуктов.
Связанные журналы по практике безопасного обращения с пищевыми
продуктами Журнал пищевых продуктов: микробиология, безопасность и гигиена, сельскохозяйственные журналы, журналы о продуктах питания и аквакультуре, журналы по медицинской этике и политике в области здравоохранения, анналы университета Дунарея де Джос в Галати, выпуск VI: пищевые технологии, ежегодный обзор пищевая наука и технология, Бюллетень Трансильванского университета в Брашове, Серия II: Лесное хозяйство, деревообрабатывающая промышленность, сельскохозяйственная пищевая инженерия.