Аквакультура лосося (разведение) — это промышленное производство лосося от яиц до рынка в садковых, прудовых или замкнутых системах. Большая часть промышленности по-прежнему использует открытые садки в океане, и эти плавучие откормочные площадки вмещают до миллиона рыб на площади размером с два футбольных поля. В Британской Колумбии открытые садки обычно располагаются в защищенных бухтах вдоль побережья в непосредственной близости от диких лососевых ручьев и рек. Открытое садковое выращивание лосося в настоящее время является одной из самых вредных систем аквакультурного производства и представляет угрозу для окружающей среды во всех регионах. это практикуется.
Журналы, связанные с
наукой об аквакультуре лосося, Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, Труды Американского общества рыболовства, Сравнительная биохимия и физиология, Журнал биологии рыб, Загрязнение воды, воздуха и почвы, Труды Американского общества рыболовства, Четвертичные исследования, Юго-западный натуралист , Журнал зоологии, Технология биоресурсов, Прогрессивный рыбовод, Экологическое моделирование.