Периоперационный уход — это уход, оказываемый до, во время и после операции. Периоперационный уход в основном проводится в больницах, в хирургических центрах, расположенных рядом с больницами, в хозрасчетных операционных центрах или у поставщиков медицинских услуг. Периоперационный период используется для того, чтобы пациент физически и морально был готов к операции и после хирургического лечения. В случае неотложных операций эта фаза может быть короткой и даже незаметной для пациента, а при необязательных операциях периоперационное наблюдение может быть относительно длительным. Информация, полученная во время предоперационной оценки, используется в качестве источника для стратегии ухода за пациентом. Периоперационный период, редко обозначаемый периоперационным периодом, является фазой, характеризующей продолжительность операционного процесса пациента. Обычно это госпитализация, анестезия, операция и удаление. В периоперационном периоде обычно выделяют три этапа операции: предоперационный, интраоперационный и послеоперационный. Целью периоперационного ухода является создание более здоровых условий для пациентов до операции, во время операции и после операции.